IPO銘柄詳細

ペッパーフードサービス

コード 市場 業種 売買単位 注目度
3053 マザーズ 1株 B
スケジュール
スケジュール
仮条件決定 2006/09/01
ブックビルディング期間 2006/09/05 - 09/11
公開価格決定 2006/09/12
申込期間 2006/09/13 - 09/15
払込期日 2006/09/20
上場日 2006/09/21
価格情報
想定価格 210,000円
仮条件 200,000 - 220,000円
公開価格 220,000円
初値予想 380,000円
初値 357,000円
  • スケジュールは上場企業都合により変更になる場合があります。
基本情報
代表者名 一瀬邦夫/S17年生
本店所在地 東京都墨田区
設立年 S60年
従業員数 113人 (2006/07/31現在)
事業内容 低価格ステーキレストラン「ペッパーランチ」の多店舗展開
URL http://www.pepper-fs.co.jp/
株主数 49人 (目論見書より、潜在株式のみの株主も含む)
資本金 177,916,000円 (2006/06/30現在)
上場時発行済株数 20,865株(別に潜在株式1,680株)
公開株数 5,750株(公募3,000株、売り出し2,000株、オーバーアロットメント750株)
調達資金使途 設備投資、借入金返済
連結会社 なし
シンジケート
公開株数5,000株(別に750株)
種別 証券会社名 株数 比率
主幹事証券 日興シティグループ 3,700 74.00%
引受証券 野村 500 10.00%
引受証券 新光 350 7.00%
引受証券 SMBCフレンド 100 2.00%
引受証券 岡三 100 2.00%
引受証券 コスモ 50 1.00%
引受証券 丸三 50 1.00%
引受証券 みずほ 50 1.00%
引受証券 SBIイー・トレード 50 1.00%
引受証券 マネックス 50 1.00%
大株主(潜在株式を含む)
大株主名 摘要 株数 比率
一瀬邦夫 代表取締役社長 8,025 41.06%
吉野家ディー・アンド・シー 特別利害関係者等 1,500 7.67%
フランチャイズベンチャー育成2号 ベンチャーキャピタル(ファンド) 1,350 6.91%
一瀬健作 取締役、代表取締役社長の血族 1,290 6.60%
伊藤忠商事 特別利害関係者等 1,110 5.68%
(有)ケー・アイ 代表取締役社長の財産保全会社 900 4.60%
西岡久美子 代表取締役社長の血族 600 3.07%
松本紘 取締役専務 450 2.30%
りそなキャピタル ベンチャーキャピタル(ファンド) 450 2.30%
りそなキャピタル1号 ベンチャーキャピタル(ファンド) 450 2.30%
業績動向(単位:百万円)
は予想
決算期 種別 売上高 営業利益 経常利益 純利益
2006/12 単独予想 6,525 - 535 277
2006/06 単独中間実績 2,815 - 224 115
2005/12 単独実績 5,050 - 398 211
2004/12 単独実績 3,771 - 204 125
売上高
営業利益
経常利益
純利益
1株あたりの数値(単位:円)
は予想
決算期 種別 EPS BPS 配当
2006/06 単独中間実績 - - -
2006/12 単独予想 13,313.63 56,613.71 1,000.00
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銘柄 今期予想PER(8/25現)
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23.8倍 (連結予想)
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事業詳細
 低価格ステーキレストラン「ペッパーランチ」等を展開している。06年7月末現在の店舗数は「ペッパーランチ」182店(フランチャイズ141店<うち海外12店>、直営31店、委託10店)、「ステーキくに」5店舗、「かつき亭」2店舗、「ノルブはんありカルビ」1店舗。路面店やショッピングセンター内を中心に出店している。
 加熱センサー付電磁調理器(特許取得済み)や自動発券機を用いることで、ステーキやハンバーグを短期間・低価格で提供している。また食材の仕入れの大半は伊藤忠商事を通じている(前期80.1%)。3つの事業がある。
(1) ペッパーランチ事業
①フランチャイズ事業
 フランチャイズチェーン(FC)加盟契約者の開拓、FC加盟契約者の出店先店舗物件開発、店舗施工管理、店舗機器や食材の販売、店舗運営ノウハウの提供などを手掛けている。食材の卸売り販売代金、FC加盟契約者からの加盟契約金、ロイヤルティー等を受領(じゅりょう)している。
②直営事業
 店舗の直接運営を手掛けている。主に新たな商品やサービスのテスト導入や、加盟店の人材教育・研修の場として、新たなノウハウをFC加盟店に提供する基地として位置づけている。
③委託事業
 同社所有店舗の運営を受託者が行い、その業績に応じて受託者に業務委託料を支払っている。
(2) レストラン事業
 オーダーカットステーキ店「炭焼ステーキくに」や、とんかつ専門店「かつき亭」を直営している。
(3) 商品販売事業
 とんかつソース、冷凍ペッパーライス、ドレッシングやハム等の販売を手掛けている。
前期の売上高構成比は、ペッパーランチ事業85.6%(フランチャイズ事業56.5%、直営事業20.5%、委託事業8.6%)、レストラン事業13.0%、商品販売事業1.4%。
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マーケットデータ
日経平均 39,091.17 -304.43
TOPIX 2,727.22 -15.02
グロース250 634.03 -4.69
NYダウ 44,765.71 -248.33
ナスダック総合 19,700.26 -34.86
ドル/円 149.81 -0.29
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