ラーメン店が主力の飲食業。「町田商店」のギフト社から経営指導や食材提供などを受ける横浜家系ラーメン「壱角家」と、2021年10月に商標権を獲得した讃岐麺「山下本気うどん」を主力ブランドとして各種飲食店を展開している。ハワイ料理店やステーキ店、すし店なども手掛けており、24年９月末現在の店舗数は計193店（直営157店、業務委託2店、フランチャイズ34店）ある。

　現在筆頭株主のマック社が前身であり、実質的には代表取締役社長である川島賢氏が2000年４月、代表取締役に就任したことに始まる。高校卒業後、アルバイト先の顧客を通じて「埼玉県所在の赤字のカラオケ店」を紹介され、その顧客とともに休眠会社を再開してカラオケ事業を開始した。川島氏は取締役だったが、その後事業が軌道に乗ったのを機に現社名に改め代表取締役に就任した。
　さらに03年６月にステーキ事業を事業譲受し、飲食事業に本格参入した。14年２月にファイナル・スリー・フィート（現ギフト）と取引を開始し、現在主力業態となっている壱角家の１号店を新宿に開店。その後、赤字の牛丼店チェーンを買収し、壱角家への業態転換を進めた。
　15年12月、持ち株会社としてガーデンを設立し、翌年３月に企業再編を実施。ガーデンを親会社に７社の飲食店舗運営会社を子会社とするグループ会社となった。持ち株会社の社名は創業以来、多数のM&A（合併・買収）を繰り返すなかで、異なる価値観や多様な文化や企業風土をプラスに融合させるため、「庭」で互いに手を取り合い歩み、進化･成長を遂げていくという思いから付けられた。

１.ラーメン事業
　主力の壱角家のほか、博多豚骨ラーメン「一竜」「だるまのめ」、背脂しょう油豚骨「てらッちょ。」などを24年９月末現在、計114店舗展開しており、幅広いラーメンジャンルをカバーしている。駅前立地の路面店を中心に出店しているが、壱角家の認知度向上により20年１月にはフードコートへ初出店し、現在７店舗を運営している。

２.レストラン事業
　山下本気うどんのほか、ハワイアンレストラン「RRainbow」などを計21店舗を展開している。

３.ステーキ事業
　「情熱のすためしどんどん」や「鉄板王国」、ワイン食堂「MARZAC」などを計20店舗展開し、ステーキやどんぶり、グリル料理を提供している。

４.寿司事業（旧肉寿司事業）
　「回転寿司プレミアム海王」と「肉寿司／シン・ニクズシマン」をそれぞれ１店舗ずつ展開している。

５.フランチャイズ事業
　壱角家などを国内外で計36店舗フランチャイズ展開しており、各ブランドにおける営業ライセンスの貸与、FC店舗への経営指導や食材の卸売りを行っている。

６.その他
　店舗物件情報の早期取得を目的として不動産事業を行っており、不動産の仲介や転貸借を手掛けている。

　2024年２月期の売上高構成比は、ラーメン事業66.5％(、レストラン事業15.4％、ステーキ事業9.4％、肉寿司事業（現寿司事業）2.8％、フランチャイズ事業4.4％、その他1.4％。